Mise The Standard Küchenschuhe Bewertung 2023

Es hat mich immer irgendwie geschämt, dass ich ein „Schuhmädchen“ bin. Doch noch so viel Selbstbeschämung hat mich nicht davon abgehalten, ein bestimmtes Paar schwarzer Prada-Plateaustiefel zu bestaunen (das könnte ich Ihnen jedes Mal sagen, wenn sie im letzten Jahr vorbeikamen) – oder mich auf die Suche nach dem richtigen Paar Kochschuhe zu machen Das könnte Knöchelunterstützung, eine bequeme Polsterung, rutschfesten Halt und eine geräumige Zehenbox für Füße bieten, die während 16-Stunden-Schichten unweigerlich anschwellen.

Wenn es so aussieht, als hätte ich große Ziele für meine Berufsschuhe, dann tue ich das. Bis vor ein paar Jahren arbeitete ich hauptberuflich als Schriftstellerin und steckte meine freien, zivilen Füße in Schuhen, die mir verdammt gut gefielen. Jetzt bin ich ein Reihenkoch, dessen Job darin besteht, 50 bis 60 Stunden pro Woche zu stehen, 50-Pfund-Kartoffeltöpfe zu heben, während des Servierens zum Kühlschrank unter der Theke zu greifen oder, was mein persönlicher Favorit ist, zu rennen und nachzusehen Entspannen Sie sich, denn ich bin mit meiner Inszenierung im Rückstand und möchte nicht, dass es herauskommt. Das Bedürfnis meiner Füße nach dem guten alten REIS war noch nie so groß (ich habe durch ein paar Jahre, in denen meine Füße gegen die Vorderseite meiner Küchenstiefel geklemmt waren, so viele Zehennägel verloren wie in 17 Jahren als fast täglicher Läufer). Aber die vier Paar Schuhe, die ich ausprobiert habe, haben mich alle im Stich gelassen – die Stiefel, die ich fast neun Monate lang getragen habe, sind nie ganz eingebrochen und hatten keinerlei Weichheit unter den Füßen, während die Clogs und Slides eine Knöchelverletzung drohten und langsamer wurden mich runter.

Aber während eines langen Instagram-Scrolls nach der Schicht habe ich endlich das Heilmittel gefunden: Mises herrlich bequeme Slip-on-Küchenschuhe. Ein kurzer Klick zeigte mir, dass die Marke ein relativer Neuling in der Hospitality-Schuhszene ist und nur mit einem Stil auf den Markt kommt: einem wasserschuhähnlichen Slipper namens Standard, der mir durch seine sportlich aussehende Passform auffiel. Weitere Untersuchungen ergaben, dass der Gründer von Mise, Erik Hernandez, einen Hintergrund im Sneaker-Design hat und dieses innovations- und leistungsorientierte Ethos in die Restaurantwelt bringen wollte. Ich habe ein Paar bekommen und seitdem nicht mehr zurückgeschaut.

Der Schuh hat ein flexibles Obermaterial aus Leder, das in eine atmungsaktive, perforierte Neoprenöffnung übergeht, die Ihren Knöchel sicher umschließt. Der Zehenbereich ist herrlich breit, ähnlich wie bei meinen Lieblingslaufschuhen. Die Sohle ist nicht so hoch wie bei manchen Clogs, was meiner Meinung nach ein todsicheres Rezept gegen umgekrempelte Knöchel ist. Und die Polsterung schwankt zwischen fest und schaumig und bietet ganztägigen Halt, während die Lauffläche griffig genug ist, um jeder mysteriösen Flüssigkeit standzuhalten, die sich am Waschbecken angesammelt hat. Für diejenigen von uns, die sich morgens nicht so richtig austoben können, ist es besonders wichtig, dass ich sie dank des verschlusslosen Designs schnell vor meiner Schicht anziehen kann und trotzdem den Halt eines richtigen Schnürsneakers bietet. Und wenn mein Paar anfängt, sich abzunutzen, habe ich clevererweise die Möglichkeit, nur das Obermaterial aus Leder oder die Sohleneinsätze zu kaufen, um die Lebensdauer meiner Schuhe zu verlängern, bevor ich sie austausche.

Auch wenn sie schlanker sind als die typischen Birkenstock-Modelle, ist ihr Look nicht jedermanns Sache. Aber für einen Gorpcore-Liebhaber, der mit einem Paar bauschiger North Face-Pantoletten nach Hause kommt, passen sie in eine gewisse praktische, hässlich-coole Nische. Ich gebe zu, dass mir das Aussehen – und das Stampfen – meiner ursprünglichen Küchenstiefel fehlt. Aber ich würde die rissigen Zehennägel und die tauben kleinen Zehen jeden Tag gegen Mises eintauschen – obwohl die Marke mir sagt, dass für den Sommer 2024 eine Chelsea-Boot-Version mit Gummisohlen und einer nicht drückenden Passform in Sicht ist.

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